За два летних месяца в Сургуте еще не зарегистрирован ни один случай отравления грибами. Однако расслабляться не время, считают специалисты Сургутского терри-ториального отдела Роспотребнадзора. Грибы могут быть опасны.

«Есть целая группа видов условно съедобных грибов, которые требуют дополнительной обработки перед употреблением в пищу, — предупреждает ведущий специалист отдела Натэлла Гогадзе. — Например, сморчковые грибы содержат сильно ядовитую гельвелловую кислоту, которая может вызвать смертельное отравление».

Отравиться можно и съедобными грибами, если они перезрели или просто залежались в ведре. Продавцы такого товара у дороги и возле магазинов не особо заботятся об этом. Перепутать гриб, подобрать червивый или прелый можно и самому. Инфекционисты напоминают о признаках отравления. Через несколько часов после употребления грибов появляются боли в животе, тошнота, рвота, головокружение.

Методы первой помощи в этом случае основные: промыть желудок, дать пострадавшему активированный уголь, уложить в постель с грелкой в ногах и вызвать «скорую».

Вера Куликова
kulikova@novygorod.ru