Сейчас, когда есть свежие фрукты и овощи, различная зелень — проще всего укреплять свой иммунитет, готовить его к затяжной зиме. У многих есть дачи, кто-то живет в частном секторе, так что проблем с крапивой возникнуть не должно. Это жалящее растение приносит не только боль, но и пользу организму. Лучший рецепт для повышения иммунитета — это упо-треблять напиток из крапивного сиропа. Приготовить его несложно.

Возьмите один килограмм свежих листьев крапивы двудомной, полкилограмма меда (желательно майского) и литр воды.

Крапивные листья промойте под проточной водой, пропустите  через мясорубку и добавьте 0,75 лводы. Поставьте субстанцию на медленный огонь, кипятите в течение двух-трех минут, затем процедите через несколько слоев марли.

А чтобы приготовить крапивный сироп, необходимо полученный отвар смешать с медом, добавить 0,25 л воды и довести до кипения на медленном огне. Потом остудить и перелить в емкость с притертой пробкой.

Хранить сироп нужно в темном и прохладном месте. А используется этот сироп для приготовления витаминного напитка. одну-две столовые ложки крапивного сиропа растворяют в стакане теплой воды и принимают через час после еды для укрепления иммунитета.

Сироп из крапивы двудомной с медом можно принимать в течение длительного времени.

Алена Васильева
mnenie@novygorod.ru

Кстати

При спазмах, желудочных болях с рвотой можно выпить отвар корней жгучей крапивы. Одна чайная ложка сушеного корня варится пять минут в стакане молока. Четвертая часть употребляется в горячем виде сразу, затем через каждые два часа пьют по две столовые ложки до исчезновения болезненного состояния.